早めに仕事を終わらせた18時過ぎ。ふらりと秋葉原方面へ歩くと見つけた立ち蕎麦屋さん。
後でわかりましたが、小さなチェーン店のようです。

入口左に食券機。椅子席が並び、反対側には厨房とカウンター。揚げ置きの天ぷらやお稲荷さんが並んでいます­。
店の奥がトイレかと思います。横に給水機。

食券機を見ると、温かいそばともりそば、トッピングしかありません。
冷やしぶっかけはないのか？
店のオヤジさんに「冷やしぶっかけに出来ますか？」と、かき揚げそば（税込420円）の食券を渡すと「出来­ますよ」と笑顔で一言。
冷やしぶっかけは温かいそばより若干高い値段設定が多いのですが、ここは同じ値段。冷やしぶっかけが好きな­僕には嬉しい値段設定です。

閉店時間間際だったからでしょうか。茹で置きではなく、生蕎麦を茹でてくれました。
戸隠産のそば粉を使い、店の職人さんが毎日つくるんだそうです。コシの強い美味しい蕎麦。

揚げ置きのかき揚げは、軽いサックリした食感はありませんが、ザクザクバリバリ食べられる香ばしいもの。玉­ねぎと人参の他、青ネギも見えます。

とっても美味しい蕎麦でした。
土日祝日が定休日だそうで、大変残念。仕事が早く終わった時にしか出会えなさそうです。「ゲソ天そば（税込­470円）」も食べたいのに、、、。

会社、サボって行こうか？本気で悩む僕。